アボカドの皮をカップに!エッグチーズココット

人並み飯★★☆
材料
  • アボカド/半分
  • /1個
  • とろけるチーズ/適量
  • ツナ/適量
  • マヨネーズ/適量

 

作り方
ゆで卵を半熟にする。1分で半熟卵が出来る方法を使うとラクですよ→超便利!半熟卵をレンジ1分で作れる100均便利アイテム

2アボカドを縦に半分にカットし中身をくり抜く。

3アボカド、ツナ、マヨネーズを混ぜてアボカドの中に戻す。

4真ん中に穴を作り、そこに卵を入れる。

5チーズを乗せトースターやグリルでチーズが溶けるまで焼く。

※お好みでマヨネーズや胡椒をふる。

 

ポイント
・アボカドをくり抜かず、元からある穴に直接卵を割る方法もありますが、卵が小さくないと高確率で溢れてしまいます。一度中身をくり抜いて大きな穴を作ってからの方がキレイに卵を落とせます。