甘辛タレの餅巾着人並み飯★★☆TwitterFacebookはてブLINEPinterest 2020.09.19 2019.09.29 餅/2個 油揚げ/2枚 ☆コチュジャン/大さじ1 ☆水/150ml ☆醤油/大さじ2 ☆砂糖/大さじ1 ☆鶏ガラスープの素/小さじ1 ☆にんにくチューブ/1cm ☆鷹の爪/ひとつまみ ごま油/大1 刻みネギ/適量 作り方1☆を全て鍋に入れ火にかける。2油揚げを半分に切り、カットした餅を詰める。3楊枝で上部分を止めて☆の中に入れ、餅が柔らかくなるまで煮込む。4最後にごま油を回しかけ、ネギを散らす。 ポイント私は余りがちな水菜、特に茎の部分など☆に入れて煮込んで水菜消費に使います。余ったスープに卵を入れて混ぜればクッパ風スープにもなりますよ🎶