揚げ出し豆腐風!めんつゆでおろしねぎ厚揚げ

即席!初心者飯★☆☆
材料
  • 厚揚げ/1丁
  • 大根おろし/ひとつまみ
  • 刻みネギ/適量
  • めんつゆ/適量

 

作り方
厚揚げをカットする。

2めんつゆを1~2まわしくらいかけ、レンジで1分チン。

3大根おろしと刻みネギをのせる。

 

ポイント

鍋で煮詰めれば味も染み込みますが、私は時短したいのでレンジで。めんつゆはたっぷりでもOKです。