余った牛乳消費レシピ!茹でるだけの簡単カルボナーラうどん

即席!初心者飯★☆☆
材料
  • うどん/1玉
  • 牛乳/適量
  • ベーコン/適量
  • とろけるチーズ/1枚
  • コンソメパウダー/小さじ1
  • 粗びき胡椒/少々
  • 醤油/大1

 

作り方
うどんを鍋に入れ、うどんがギリギリ浸るくらい牛乳を入れ沸騰させる。

2醤油以外の材料を全て入れ混ぜる。

3うどんが茹で上がったら火をとめ、最後に醤油を入れてよく混ぜて完成。

 

ポイント
・冷蔵庫の残り物を入れてもOK!うどんではなくご飯に変えると美味しいチーズ風リゾットにもなります♪