
みちよ
おつまみシェフ
みちよです(@bansyakumeshi)
油揚げでおつまみ同時2品
油揚げの中にあるものを入れますよ~!
\ぴったり入るサイズ/

みちよ
まぁいける。笑
材料
- 切り餅2個
- 油揚げ2枚
- 卵2個
- ★醤油 大2
- ★酒 大2
- ★みりん 大2
- ★砂糖 大1
(※4つ分出来ます)
レシピ
①★を全て混ぜタレを作る
②油揚げをカットし中にお餅or卵を入れる
③餅が柔らかくなるまでタレで煮込む
②油揚げをカットし中にお餅or卵を入れる
③餅が柔らかくなるまでタレで煮込む
・卵はこぼれるから楊枝でとめてね~!
・蓋した方が早く餅がやわらか~になるよ。



みちよ
同じ要領で作る味付け違いの油揚げレシピものせとくね~!