おつまみメニュー!大葉チーズ豚巻き串

人並み飯★★☆
材料
  • ☆酒/大さじ2
  • ☆みりん/大さじ2
  • ☆醤油/大さじ2
  • ☆砂糖/大さじ1
  • 豚肉/食べるだけ
  • 大葉/適量
  • スライスチーズ/適量

 

作り方
豚肉にチーズと大葉を挟んでくるくる巻く。

2輪切りにカットし、串に差す。

3フライパンに油をひき、豚肉を両面炒める。

4焼き目がついたら☆を全て混ぜフライパンに入れる。肉に火が通るまで蒸し焼きにする。

 

ポイント
・タレを作るのが面倒なときは、柚子胡椒を塗って焼いたり、塩を振って食べても美味しいです。