余ったコーヒーフレッシュは捨てないで!オムライスの仕上がりが3倍増しに!!

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コーヒーフレッシュが余った時

みちよ
みちよ

こんにちは!

珈琲はブラック派なみちよです。

 

テイクアウトでコーヒーや紅茶を注文した時に、コーヒーフレッシュ(ミルク)が余分についてきたことありませんか?

 

 

いらないのに入ってる。

ミルク抜きって言うの忘れた~!

 

 

って時ありませんか?

 

 

どうせ使わないし・・捨てよう

 

 

と思う前にそれ、取っておいてください!

 

なにに使えるの?

もちろん、紅茶やコーヒーに使うのが一番いいです。

しかし、ミルク入れない派からするとせっかくのコーヒーの味が変わってしまうので入れたくないんですよね。笑

 

そこで、無理矢理にでも使ってみた。

 

 

オムライスのソースにコーヒーフレッシュをかけると、お店のような仕上がりになるんです!

 

 

誰がどんな風にかけても、適当にさーっとかけるだけで。

ほら。お店の仕上がりに!

今回はビーフシチューのルーにかけてみましたがコーヒーフレッシュをかけた部分は甘味が増して美味しくなります!

 

トマトソースでも、レトルトカレーでもいいよ!

 

オムライスの作り方

※レシピのせておくけど、料理しない人は飛ばしてください。

 

材料
  • ごはん/茶碗1杯
  • 玉ねぎみじん切り/適量
  • /2個
  • ビーフシチューのルー/適量
  • ケチャップ/大さじ2

 

作り方
フライパンに油をひき、ごはんと玉ねぎを炒めケチャップライスを作る。

※ごはんと炒めるのは好きな具材や余っている具材でOK。

2ご飯をお皿に盛る。

3同じフライパンに油をひき、フライパンが温まったら卵を入れる。

4卵を箸で少しずつ混ぜながら卵を希望の大きさに固めていく。3~4回優しく混ぜる程度。

5卵が完全に固まる前に半熟程度で火を止め、ごはんの上にのせる。

※フライ返しを使ってスライドさせてのせるとうまくいきます。

6ビーフシチューのソースをかけて完成。

 

 

ソースは

  • 市販のレトルトのもの
  • 前日作った余りもの
  • 普通のルーに玉ねぎやきのこなど具材を入れて煮込んだもの

なんでもOKです!

 

 

料理しない人はこれにかけよう

オムライス以外にもハンバーグなんかにも使えますね!

横浜ロイヤルパークホテル監修 3種のソースで味わう煮込みハンバーグ

 

コンビニやスーパーのハンバーグでもこれかけて、野菜でも添えてワンプレートにでもすればとっても映える見た目になります。

やっぱり見た目って大事じゃないですか。

 

全然見栄えが違くなるので、ちょっと見た目をよくしたいって時にコーヒーフレッシュを使ってみてね~!

 

 

みちよ
みちよ

そもそもテイクアウトする時は「ミルクいりません」の一言を忘れずにね!笑