うっかりできた無限レタスのレシピ
ことのはじまりは、
みちよ
サラダはおつまみにならないよな・・・
旦那
いらない!食べたくない!
お酒も進まないし、葉っぱだし。
でも肉ばかり食べていたら、ちょっとさっぱりしたものはさみたくなる時ありませんか?
(とはいえ、栄養とらなきゃいけないし)
レタス×ごま油×塩はおつまみ界での鉄板レシピ。
そんなような感覚で無限にいけるサラダがないものか・・・
あ、あった!
レタスの上からかけてみると・・・
みちよ
う・・・美味い~!
旦那
好きなサラダランキングに入ったよ!
かければ美味しくなるってわけじゃない!
ふりかけはおつまみレシピに使えるかを試したところ、失敗例もあるからね!笑
(お肉にふりかけかけてみた。うーんあんまり・・・)
お肉には微妙だったけど、レタスとは相性ばっちりのふりかけです。
使ったのは、はごろもフーズさんの辛子明太子ふりかけなんだけど
これめちゃめちゃ辛いのよ!笑
でもその辛さのおかげでおつまみ感がすっごいでる。だから卵とか鮭とか他のお子様用ふりかけでは微妙かも・・・
みちよ
わさびとかありかも!
1秒でできるとは?
カットレタスを買ってきて、その上にふりかけをかければ秒で完成!
なんなら袋の中にふりかけをいれてシェイクしちゃえばまんべんなく味がつくよ。
みちよ
1つだけ美味しくなるポイントがある。
楽したい人は秒でできるカットレタスでOKですが、私は自分で買ってきたレタスをおすすめするよ!
旦那
なんで?
レタスを洗う→水分が残ってる→ふりかけが水分と混じってふやける
みちよ
勝手に味が絡んでるのよ。
旦那
だからかけただけなのに味がよく絡んでるのか~
この無限レタス、時間が経っても美味しいからぜひやってみてねー!
みちよ
youtubeの動画でも登場してます~!