ちょっと頑張るレシピ★★★

レベル3

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おつまみ3点盛りを同時に!味玉・豚スライス・にんにくの芽煮込み

※水と醤油の分量は4:1 ➡水と醤油の量は食材が隠れる程度入れます。 ゆで卵を作る。(ゆで卵の時短レシピはこちらからどうぞ) 豚ブロック肉のまわりをフォークで穴...
2021.03.04
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【絶品!過去一美味い】タコライスの具のアレンジおつまみ

レシピ・材料→タコライスのひき肉の部分。ここを使います! タコライス作った時にちょっと多めに炒めておいてそれを余らせておくといいです◎それがこれ!タコライス×クリームチーズのおつまみ揚げ物だったのですが・・・
2021.02.22
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ふっくら柔らか煮込みハンバーグ

玉ねぎはみじん切りにしておく。 ボウルに☆を全て入れよく混ぜる。 ハンバーグの形に整える。※具が少しゆるく感じたらパン粉を少しずつ足して調整してください。 フライパンに油をひき、ハンバーグを...
2021.01.30
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お店のような見た目のデミオムライス!ソースでアレンジ色々🎶

フライパンに油をひき、ごはんと玉ねぎを炒めケチャップライスを作る。 ※ごはんと炒めるのは好きな具材や余っている具材でOK。 ご飯をお皿に盛る。 同じフライパンに油をひき、フライパンが温まった...
2020.09.19
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好きな具材でOK!鮭ときのこの和風炊き込みご飯

米をとぐ。 米の上に具材、調味料の全てを釜に入れ軽く混ぜる。 3合分の部分まで水を入れいつも通りご飯を炊く。※炊飯器に炊き込みごはんのボタンがある人はそのボタンを使用してください。 ...
2020.09.19
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濃いめ味付けのぶり大根

ぶりに塩をふり5分置く。その間に大根をカットする。 ぶりを沸騰したお湯で白くなるまで茹でる。 ☆を全て混ぜ沸騰させる。 ☆の中にぶりと大根を入れて落し蓋をして煮る。大根が柔らかくなったらOK...
2020.09.19
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洋風!ガーリック大根ステーキ

大根を好きな大きさにカットし、箸がささるくらいまで煮込む。 鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを炒める。 大根を入れて焼き色をつける。 ☆を全部混ぜ鍋に回し入れ蓋をして煮込む。 大根が...
2020.09.19
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はんぺんチーズフライ

はんぺんを食べやすい大きさにカットし切り込みを入れる。 切り込みの中にチーズを入れる。 ☆を混ぜはんぺんと絡める。 パン粉を付けて、衣が茶色くなるまで油であげる。
2020.09.19
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パプリカの器で!キッシュ風ツナマヨチーズ

パプリカを輪切りにしラップに包んでレンジで2分。 ☆を全て混ぜる。 油をひいたフライパンにパプリカの輪切りを置きその中に☆を流す。 中が固まったら、マヨネーズをかけチーズをのせる。 チ...
2020.09.19
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ローストビーフ&オニオンソースタレの作り方

肉に☆をまんべんなくかける。 肉を片面4分くらい焼く。 肉をひっくり返し、赤ワインを入れ4分蒸し焼きにする。 余熱で蒸すため、肉を取り出しアルミホイルに包んで放置。 30分くらい放置し...
2020.09.19
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チーズ入りライスボールコロッケ

ひき肉を炒める。 ☆を全てまぜる。(ケチャップはご飯が薄く色づくくらいの量) ラップを使いご飯を一口サイズに丸め、チーズを中に入れる。 溶き卵→パン粉をつけ油で表面が茶色くなるまで揚げる。 ...
2020.09.19
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【同時2品】ラーメン屋さんのチャーシュー&絶品味玉

肉全面を鍋でカリッとするまで焼く。 肉の8分目くらいまで水を入れる。 肉が隠れるくらいまで醤油を入れる。 そこに☆を全て投入し沸騰させる。 落とし蓋をして弱火で煮込み、味を染み込ませる...
2020.09.19
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