洋風!ガーリック大根ステーキちょっと頑張るレシピ★★★TwitterFacebookはてブLINEPinterest2020.09.192019.05.19 材料 大根/4cmくらい ☆しょうゆ/大さじ2 ☆酒/大さじ2 ☆みりん/大さじ1 ☆砂糖/大さじ1 ☆鷹の爪/ひとつまみ にんにくチューブ/2cm とろけるチーズ/適量 オリーブオイル/適量 作り方1大根を好きな大きさにカットし、箸がささるくらいまで煮込む。2鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを炒める。3大根を入れて焼き色をつける。4☆を全部混ぜ鍋に回し入れ蓋をして煮込む。5大根が茶色くなり味がしみてきたらチーズを挟んで完成。 ポイント・食べやすい大きさにカットしてから煮込むと時短になります。できた大根に上からチーズをかけてもOK!