材料
- ごはん/茶碗1杯
- 玉ねぎみじん切り/適量
- 卵/2個
- 市販デミグラスソース/適量
- ケチャップ/大さじ2
作り方
※ごはんと炒めるのは好きな具材や余っている具材でOK。
2ご飯をお皿に盛る。 3同じフライパンに油をひき、フライパンが温まったら卵を入れる。 4卵を箸で少しずつ混ぜながら卵を希望の大きさに固めていく。3~4回優しく混ぜる程度。 5卵が完全に固まる前に半熟程度で火を止め、ごはんの上にのせる。※フライ返しを使ってスライドさせてのせるとうまくいきます。
6デミグラスソースをかけて完成。
アレンジ
★デミグラスソースの作り方→【レシピ】市販のソースじゃなくても1分でデミグラスソースが作れるよ。
★チーズをトッピングしてチーズオムライスにも!→【レシピ】チーズをレンジ30秒で作る方法
★余ったコーヒーフレッシュを活用→お店のようなビーフシチューオムライスに!
ソースはパスタソースやレトルトカレーを使えばマンネリ化しないで色々アレンジも楽しめます!
デミグラスソースはちょっと重たいなって時には「トマトソース×チーズトッピング」にすると見た目も豪華でさっぱり食べれて夏におすすめです!
オムライスアレンジも色々できるので試してみてね🎶