《BRUNOおつまみレシピ》ホットプレートでかんたんチーズタッカルビ

みちよ

おつまみシェフ

みちよ(@bansyakumeshi)です。

今日はBRUNOのホットプレートでチーズタッカルビ風のメニューを作ってみたよ～！

”タッカルビ風”というのは、一般的なチーズタッカルビの具材でなくても、好きな具材でOKなメニューなのでタッカルビ風と記載しています。

チーズタッカルビのタレのレシピ

＼ホットプレート1回分の分量／

・水／大8
・ケチャップ／大4
・醤油／大2
・砂糖／大2
・酒／大2
・にんにくチューブ／大0.5
・豆板醤／大1.5
・白ごま／大1

全て混ぜるだけでタレが完成です。これを先に用意しておこう！

冷蔵庫の残り物など好きな具材でOKです。

キャベツや人参、鶏肉などお肉や野菜ならなんでも大丈夫です。

チーズと絡めて食べてね～！野菜もモリモリいけちゃうタレ。

鶏肉など生肉を使う場合はあらかじめレンジ調理か、焼いておくか火を通しておきましょう。

私は早く食べたかったので冷凍肉団子・冷凍野菜を使っています。レンジでチンするだけで下準備が終わります◎

みちよ

ホットプレートだから

焼きながら作るのも楽しそうだけどね！

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