みちよ
おつまみシェフ
みちよ(@bansyakumeshi)です。
今日はいつものお餅も飽きずに食べれる！
余ったお餅消費レシピを紹介します。
材料
- ベーコン／使う分だけ
- お餅／1個
- 白ごま／少々
- ごま油／大さじ１
- ☆醤油／大２
- ☆みりん／大２
- ☆酒／大２
- ☆砂糖／大1.5
- ☆鷹の爪／お好みで少々
作り方
①カットしたお餅にベーコンを巻く。
②フライパンにごま油をひいてベーコンの巻き終わりを下にして全面焼く。
③☆を混ぜ、餅全体にかけよく絡ませる。
お餅が柔らかくなったら完成。
お好みで白ごまをふってください
みちよ
たれがじゅわ～っと広がるからビールによく合うよ！
