余った大根とお餅で簡単おろし煮

作り方

１餅をカットし焼く。

2☆を全て鍋に入れ、沸騰したら大根おろしを入れ１分煮る。

3焼いた餅を入れて大根おろしと絡める。刻みネギをかけて完成。

ポイント

★水とだしの分量は使っているだしにより異なりますが、私は水：だし＝２：１の分量で作りました。

★大根おろしを入れると味が薄くなるので、味見をして薄いようなら醤油を少しずつ足して調整してください。

▼だしはこちらを使いました！

▼大根をおろすのがめんどくさい時はこれが便利！スーパーにも並んでいることが多く日持ちもします！