にんにく×胡椒×ラー油でコスパ最高のつまみ！ピリ辛卵もやし炒め

即席！初心者飯★☆☆

2019.11.162020.09.19

もやし／食べるだけ
卵／食べるだけ
塩／少々
粗びき胡椒／少々
ラー油／少々
ごま油／適量
にんにくチューブ／大１
刻みネギ／適量

作り方

１溶いた卵をごま油で軽く炒める。

2卵を一旦どかし、同じフライパンでごま油・にんにくを入れもやしを炒める。

3火が通ってきたら、卵を戻し塩・胡椒をして軽く炒める。

4ラー油と刻みネギをかけて完成。

ポイント

・胡椒とラー油の入れすぎに注意！入れすぎると辛すぎてしまうので味見をしながら少しずつ入れる！

・もやしを細かくカットしてからご飯と炒めるとシメのチャーハンにもなります！