トーストに卵をのせて焼く時、こぼれないようにする方法！

半熟目玉焼きトーストの作り方

 

とろ～り半熟の目玉焼きが乗ったトースト。

たまに食べたくなりませんか？

でも半熟卵作るのめんどくさいよね。

 

 

そんな時、トーストの上に直接卵を割ってしまえ～！

 

 

で・・・でも・・・

平らなトーストの上に卵を割ったら、卵白がどろどろと周りに流れていってしまう・・・

 

 

なんて時も大丈夫！

 

どうすれば卵がこぼれないの？

マヨネーズや具材で囲いを作ってからそこに卵を落とし入れる方法があります。これもひとつの方法です。

 

が、具材がなくてもできる方法があります！

 

 

それは、ずばり

 

 

パンの真ん中をくぼませるだけ。

 

 

拍子抜けした？？？笑

 

 

それの作り方がこちら！！

 

 

１食パンの真ん中をしっかり押してくぼませ、そこに卵を割る。

 

2好きな調味料や、具材を乗せてトースターやグリルで３～４分トーストしたら完成。

 

失敗しないコツは？

 

今回は最初にケチャップとマスタードを塗って、パプリカとチーズを散らしてみました。

最後にマヨネーズと胡椒をかけて頂きます！

カリカリの耳を黄身につけて食べるのも美味しいよ～！