【塩だれレシピ】小松菜と卵のガツンと塩ダレ炒め

☆卵　　　　　　　　　　　2個
☆塩　　　　　　　　　　　少々
☆ごま油　　　　　　　　　大1
★小松菜　　　　　　　　　1束
★酒　　　　　　　　　　　大1
★鶏ガラの素　　　　　　　大1
★塩コショウ　　　　　　　少々
★にんにくチューブ　　　　大1
水溶き片栗粉　　　　　　　大1

①☆を炒めておく。②同じフライパンにごま油をひき★を炒める。③火が通ったら☆を戻し、水溶き片栗粉を入れてさっと炒める。