【塩だれレシピ】小松菜と卵のガツンと塩ダレ炒め

人並み飯★★☆

\おうちで本格中華ができる/

材料
☆卵           2個
☆塩           少々
☆ごま油         大1
★小松菜         1束
★酒           大1
★鶏ガラの素       大1
★塩コショウ       少々
★にんにくチューブ    大1
水溶き片栗粉       大1

 

作り方
①☆を炒めておく。

②同じフライパンにごま油をひき★を炒める。

③火が通ったら☆を戻し、水溶き片栗粉を入れてさっと炒める。

 

お酒に合う濃いめ味付け!
小松菜と卵をもりもり食べれます。

 

 

みちよ
みちよ

チャーハンのおともにも良いよね

 

旦那
旦那

餃子もあると完璧!

 

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