鶏大根煮込み

人並み飯★★☆
  • 鶏肉/食べるだけ
  • 大根/食べるだけ
  • ☆醤油/大3
  • ☆酒/大3
  • ☆みりん/大2
  • ☆砂糖/大1
  • ☆鷹の爪/ひとつまみ
  • ごま油/適量
  • にんにくチューブ/2㎝

 

作り方
カットした大根・鶏肉をごま油で炒める。

2☆を全て入れ、大根が柔らかくなるまで煮る。

※アルミホイルで落とし蓋をして煮込むと早く味が染み込みます!

 

ポイント

冷める時に味が染み込むので作り置きにも!冷蔵庫で寝かせてから翌日食べるのがGOOD!