みちよ
おつまみシェフ
みちよ(@bansyakumeshi)です。
砂糖が固まってしまうと、使いにくくなったり計量が難しくなったりしますよね。
そこで、砂糖を簡単にさらさらに戻す方法をご紹介します。
実は、キッチンペーパーを使うことで固まってしまった砂糖を復活させることができるんですよ!
キッチンペーパーでさらさらに
この方法が一番簡単です。
固まった砂糖の上にキッチンペーパーを置きます。
2時間ほど放置してみました。
すると・・・
スプーンでたたいてもカチカチだった砂糖がさらさらになりました!
放置しているだけというのがとても簡単です。
砂糖が固まる原因
砂糖が固まる原因は乾燥なんです。
そのためキッチンペーパーで水分を補ってあげるイメージです。キッチンペーパーから水分を吸いその湿気により砂糖がさらさらになるという原理です。
キッチンペーパーなら家庭にあるものなので、手軽に試すことができますね。
固まりにくくする方法
ドライキーパーを入れる
塩・砂糖の容器内を調湿し、さらさらな状態に保つ便利グッズです。
ドライキャニスターを使う
内側を素焼きにすることで土が吸収するよう水分量をコントロール。
湿度を保ち、砂糖や塩が固まるのを防いでくれます。
こういった便利アイテムで防ぐこともできますよ。
動画はこちら
みちよ
参考にしてみてね~!