さけるチーズの美味しい食べ方アレンジレシピ!おつまみに最高な甘辛ちくわ

人並み飯★★☆
みちよ
みちよ

おつまみシェフ

みちよ(@bansyakumeshi)です。

 

今日は韓国風甘辛チーズちくわを紹介します。

タレと絡めて焼くだけで簡単にできますよ!

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材料

・ちくわ    4本分
・さけるチーズ 2本
・ごま油    大さじ1
・白ごま    少々
★醤油     大さじ2
★酒      大さじ1
★砂糖     大さじ1
★コチュジャン 大さじ0.5

 

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作り方

①ちくわに切り込みを入れチーズを入れる

 

②ごま油でちくわを両面焼く

 

③★を混ぜ、ちくわにかけ煮詰め全体によく絡める

 

④余ったたれも上からかけます。最後にごまをふりかけて完成。

 

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