みちよ
幸福度爆上げレシピの
みちよ(@bansyakumeshi)です。
焼売って作るのがとてつもなく面倒ですよね！！！
そんなときに試してほしいのがこれ。
”簡単５分！食べたら焼売”
材料はたったの３つ。包まないし丸めもしない最速でできる焼売体験はどうですか？
材料
- 肉団子
- カットキャベツ
- 焼売
食べるだけ用意してください
キャベツたっぷり焼売レシピ
①フライパンにサラダ油をうすくひきカットキャベツを平らに盛る
②隙間をあけて肉団子を並べる。
※隙間をあけないと皮同士がくっつき食べるときめんどくさいです。
③火を超弱火にし焼売の皮を上からかぶせる
時短のためここでフライパンをあたため始めます。
皮をのせるのが時間がかかりそうな場合は火をとめてても大丈夫ですよ。
皮は肉団子にきゅっとくっつけるようにのせます
④火を中火にしおちょこ２杯分くらいの水を上からまわしかけ蓋をし蒸し焼きにする
※キャベツの焦げ防止で1分くらいしたら弱火に戻してください
⑤3分くらい蒸し焼きにしたら完成
からし×醤油でいただきます。
食べたらもう完全に焼売です・・・！
余った肉団子の使い道
つくね串にするのがおすすめです。
焼き方はこちらの焼き鳥と同じ焼き方をするととっても美味しく仕上がりますよ！
材料３つ！包まない焼売
とってもお手軽なのでぜひ試してみてくださいね。
みちよ
この焼売ならすぐ作れるから
おかわりも簡単だよ～！
動画はこちら
