【超お手軽】ワンタンの皮で香ばしおせんべいの作り方!サクっと美味しい酒のアテ

即席!初心者飯★☆☆
みちよ
みちよ

おつまみシェフ

みちよ(@bansyakumeshi)です。

 

ワンタンの皮って結構な確率で余ることないですか?

余ったら必ず作る「ワンタンの皮せんべい」が超簡単にできてお酒がすすむんです。

 

餃子の皮でも同じ作り方でおせんべいができますが、餃子の皮よりも軽くてサクサクなのでたくさんの量を食べれます。

 

ながら食べにも最高!手が止まらないおつまみになること間違いなしです!

 

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材料

・ワンタンの皮

・醤油

・砂糖

 

作り方

①醤油と砂糖を1:1混ぜラップをしレンチン10秒。(砂糖がとければOK)

 

 

②ワンタンの皮に塗る

片面塗りでも両面塗りでもどちらでもいいです。

両面塗りだと味が濃くなります。片面塗りでも十分おいしいです。

 

 

③トースターで焼く

皮が薄いため焦げやすいので150度くらいがおすすめです。1分~2分様子を見ながら焼きます。

 

 

パリパリになったら完成です!

 

 

みりんを少し足しても甘さがでておいしいです。

 

お醤油の香ばしさとエアリーな軽さで手がとまらない・・・!

短時間でできるので飲みながらでも作れるのが最高ですよー!

 

 

みちよ
みちよ

お通しでもいいかも!

ぜひ味わってみてね