【肉汁餃子ダンダダン再現メニュー】餃子の皮せんべい

みちよ

おつまみシェフ

みちよ(@bansyakumeshi)です。

今日は居酒屋「肉汁餃子ダンダダン」のメニューを作ります！

餃子の皮せんべいを真似して作ってみました。※公式レシピではありません

ダンダダンさんでは餃子の皮せんべいに美味しそうなお肉が添えてあります。

この付け合わせのお肉も作って食べてみたいと思います。

＞＞肉汁餃子ダンダダン公式メニュー

材料
レシピ

材料

餃子の皮　　　　　　　　　　食べるだけ
ブラックペッパー　　　　　　少々
★ひき肉　　　　　　　　　　100g前後
★醤油　　　　　　　　　　　大さじ2
★ごま油　　　　　　　　　　大さじ2
★にんにくチューブ　　　　　大さじ1
★生姜チューブ　　　　　　　大さじ1
★コチュジャン　　　　　　　大さじ1
★ラー油　　　　　　　　　　２～３滴