【堅あげポテト風】ポテトチップス再現レシピ!

即席!初心者飯★☆☆
みちよ
みちよ

いつもと違った食感のポテチを食べたい時に!

材料
  • じゃがいも/食べるだけ
  • /少々
  • 片栗粉/適量

 

作り方
じゃがいもをスライスする。

2片栗粉を薄くまぶし油で揚げる。

3塩を適量ふる。

 

片栗粉をふると普通に揚げるポテチよりも厚めになります。
みちよ
みちよ

2種類の食感食べ比べもできるよ!

片栗粉なし→軽い食感のポテチに

片栗粉あり→堅あげポテチ風に

 

塩じゃなくてもお好きなパウダー調味料をかけてもOK!

※写真はスパイシーパウダーを振りかけています。

・チリパウダー

・カレーパウダー

・ガーリックパウダー

・ブラックペッパー

など自分好みのパウダーをかけてね!

 

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ソルトギフトセット

みちよ
みちよ

こんなおしゃれパウダーを使っても良し。笑