みちよ
おつまみシェフ
みちよ(@bansyakumeshi)です。
今日はライスコロッケの簡単な作り方です！
ライスコロッケを簡単に作る方法
ライスコロッケの材料はこちらなんですが、
- ☆ごはん／茶碗2杯分
- ☆ケチャップ／適量
- ☆チキンハンバーグ／1個
- とろけるチーズ／適量
- 卵／１個
- パン粉／適量
- トマトソース／適量
もちろん普通のひき肉でもいいんですが炒めるのが面倒なので私は代わりにこれを使います。
チキンハンバーグ！
スーパーだと120円くらいで売ってます。よく見ますよねこれ。
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そして丸大食品のチキンハンバーグをこうする！
ハンバーグはつぶすとひき肉になるのです！！！
１つあたり40円のハンバーグなのでひき肉買うよりも超コスパがいいです。
これをひき肉の代わりにしてライスコロッケを作ります。
レシピ
①☆を全てまぜる。(ケチャップはご飯が薄く色づくくらいの量)
②ラップを使いご飯を一口サイズに丸め、チーズを中に入れる。
③溶き卵→小麦粉→パン粉をつけ油で表面が茶色くなるまで揚げる。
④ソースをお皿に引いてその上にライスボールを乗せる。
ソースはパスタソースやケチャップなどお好みのものを使ってね。
パン粉だけでもできる！
※補足
卵がなくても、パン粉のみつけて揚げても一応はできました！
卵なしだとお米が固くなりやすいですね。けど、許容範囲かと思います。
動画はこちら
この動画で登場しているオムレツもこのハンバーグで作ってるよ！
みちよ
動画では毎日の料理に役立つ
市販品の使い方なども発信しています。
ぜひ見てみてね～！
