みちよ
おつまみシェフ
みちよ(@bansyakumeshi)です。
今日は”さつまいもチップス”を作ってみたよ~!
あまりにも感動した美味しい食べ方があったので紹介していきます。
材料
・さつまいも 食べたい分だけ
・塩 適量
・塩 適量
作り方
①さつまいもをスライスし10分水にさらす。
②キッチンペーパーで水気をとり油で揚げる。
③全体に塩をふる。
みちよ
黄色くパリッとするまで揚げてね!
美味しい食べ方
紙コップに入れれば食べ歩き気分で楽しいです。
塩気が効いたさつまいもチップスをさらに美味しくしていきましょう。
用意するのはバニラアイス!
バニラアイスが少し溶けてきたらディップして食べましょう。
するとびっくり・・・驚きの贅沢スイーツに早変わり!
パリっ×とろっと。ひんやりしたアイスにさくさく食感がたまらなく旨い。
さつまいもチップスについている塩と相まって、塩バニラアイスになるのでそこも旨さアップポイントです。
これはぜひ一度味わってみてほしい贅沢スイーツでした!
簡単にできるのでぜひおうちで楽しんでみてくださいね。
動画はこちら
さつまいもおつまみ4品、youtubeにものせています。
みちよ
ビールに合うおつまみも
のせてるからぜひみてみてね~!