さつまいもおつまみレシピ|韓国風ヤンニョムチキンさつまいも

人並み飯★★☆
みちよ
みちよ

おつまみシェフ

みちよ(@bansyakumeshi)です。

 

今日は”韓国風!鶏肉さつまいも炒め”を作ってみたよ~!

ヤンニョムチキンにさつまいもを入れたごろっと満腹メニューです。これはビールが進むこと間違いなしです。

 

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材料

・さつまいも大    1本
・鶏肉        約150g
【たれ】
・水         大さじ8
・ケチャップ     大さじ4
・醤油        大さじ2
・砂糖        大さじ2
・酒         大さじ2
・にんにくチューブ  大さじ0.5
・豆板醤       大さじ1.5
・白ごま       大さじ1

作り方

①さつまいもと鶏肉をカットし炒める。

②火が通るまで蒸し焼きにする。

③たれを全て混ぜ具材と絡める。

 

みちよ
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チーズがあればチーズタッカルビになるよ!

チーズタッカルビ>>レシピはこちら

動画はこちら

お酒に合うさつまいもおつまみ4品で晩酌!
みちよ
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最後に秘密のスイーツもあるからみてみてね~!