あるTV番組で千鳥の大悟さんが、思い付きで料理を作るというのをやっていて、
そのひとつが鶏肉の炊き込みご飯。フライドチキンを炊飯器に投入してそこにうなぎのタレを入れて炊き込むというもの。
適当に作ったわりには美味しいらしい！
炊き込むよりももっと簡単に・・・そう、もはや混ぜるだけで出来るんじゃね？と思ったのでどんなもんか作って味見してみた。
フライドチキンは用意できなかったので唐揚げで代用。
材料
- ごはん／茶碗１杯分
- 唐揚げ／食べるだけ
- うなぎのタレ／適量
- 刻みネギ／少々
作り方
味はというと・・・美味しい！！！！
炊き込んだ方が美味しいだろうけど、炊き込まなくても炊き込みご飯風になって美味しかった！！多分、唐揚げの炊き込みご飯といってもわからなそう。
マヨネーズを足して味変してもいいかも。
チャーハンでさえ作るのがめんどくさい時はこれはかなりスピード飯になっていいですよ！
