炭酸水で作るパンケーキ
みちよ
こんにちは～♪
スイーツ大好きみちよです！
みちよも朝ホットケーキを焼くことだってあるんだから！（いつも飲んでるだけではない）
おうちでも簡単にお店のような分厚いパンケーキが食べれたらちょっと気分が上がりますよね！
わざわざ出かけるのはめんどくさいって時にも、お店のようなぶ厚いパンケーキが家で簡単に作れます！
使うのものは
なんと炭酸水とマヨネーズをプラスするだけ！
簡単でしょ？
材料はここを変更するだけ
通常のホットケーキのレシピだと
- パンケーキミックス150g
- 牛乳150cc
- 卵1個
って感じだと思うんだけど、ふわふわパンケーキを作るには材料はこうなります！
↓↓
- パンケーキミックス150g
- 無糖 炭酸水150cc
- 卵1個
- マヨネーズ大さじ1
牛乳の部分を炭酸水に変えるだけ！！強炭酸を使いました。
マヨネーズはなくてもいいけど、
ふわふわ感を出すために一応マヨネーズを少し足しました。
牛乳を抜いてる分コクを出すというのもあります。なくてもいいけどあった方がよりふわふわ！
作り方
作り方は通常のパンケーキと一緒！
材料を全部混ぜて焼くだけです。
スキレットで焼いたら生地が横に広がらないのでより厚みが増しました！
2段重ねるとこのボリュームですよ！
普通のホットケーキミックスでも分厚くなるからちょっと得した気分にも！笑
しかも炭酸水なんて100円以下で買えますから手軽にできちゃいます。
生地の食感がよりふわふわがいいって方は、ミックス粉をふわふわ生地のものにしてみてね。
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今回は分厚いパンケーキを作る方法でした。
もちもちパンケーキ派の方はこちらの記事をご覧ください！＞＞＞これ１つでもちもちパンケーキを作る方法
みちよ
良きモーニングライフをお過ごしください♪
