材料
- お餅/食べるだけ
- ☆茄子/食べるだけ
- ☆大根おろし/食べるだけ
- ☆めんつゆ/適量
レシピ
①お餅を焼く
②その間に鍋に☆を茄子が半分浸るくらい入れ煮込む。
※めんつゆが濃縮タイプの場合：水は商品に記載の希釈で薄めてね
③茄子に火か通ったら餅を入れ絡める。
みちよ
お好みで後乗せ大根おろし＆ネギや七味をかけてね！
時短ポイント
市販品フル活用で時短しよう！
時短ポイント
茄子→カット済み冷凍茄子を使う。
大根おろし→おろし済みの市販品を使う。
▼チューブタイプの保存がきくものもあるよ
＜＜＜手間いらず 大根おろし 国産大根使用
＼スーパーでよく見かけるやつ／
みちよ
簡単おつまみで、よい週末を♪
