みちよ
おつまみシェフ
みちよ(@bansyakumeshi)です。
今日はお通しにぴったり!簡単にできるのに箸がとまらない絶品おつまみを紹介します。
少ない材料で5分かからずにできますよ!
材料
- 豆苗 1束
- 油揚げ 1枚
- ごま油 大さじ1
- めんつゆ 大さじ1
- 塩 少々
作り方
①油揚げと豆苗をカットする
②ごま油で炒める
③豆苗がしんなりしてきたらめんつゆ・塩を入れさっと炒めて完成
油揚げを入れることで、めんつゆとごま油のうまみを吸い美味しさがUPします。
動画はこちら
みちよ
youtubeにもあげてるので
晩酌気分でご覧ください♪