味付け不要!焼肉のたれコロッケ

人並み飯★★☆
材料
  • マッシュポテト/食べるだけ
  • ひき肉/好きなだけ
  • 小麦粉/適量
  • 溶き卵/1個分
  • パン粉/適量
  • 焼肉のたれ/適量

 

作り方
マッシュポテトを作る。

2そこに炒めたひき肉と焼肉のたれを混ぜる。※タレの量はじゃがいもが茶色く色付くくらい入れる。

3丸く形を作る。

小麦粉→卵→パン粉を全体的に付け油で揚げる。

 

おすすめの食べ方

焼肉のたれなのでそのままでも味はついてますが「ラー油×マヨネーズ×刻みねぎ」をかけて味変して食べるのも最高のおつまみに!

 

そして!じゃがいもからマッシュポテトを作るのがめんどくさい時はマッシュポテトの素が便利です!これがあるとコロッケ作りも、かなりの時短になります。

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作り方は同じですき焼きのタレバージョンのコロッケも!私はこっちのが好みかな!

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甘さが引き立つコロッケです。