材料
- ☆ごはん／食べるだけ
- ☆刻みネギ／食べるだけ
- 好きなお肉や野菜／食べるだけ
- 卵／１個
- ごま油／適量
- にんにく／1かけ
- ☆醤油／大１
- ☆塩・胡椒／少々
作り方
ポイント
卵を最初に別で炒めることで、ごま油をよく吸っているため最後にそれを戻すことで風味が良くなります。
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人並み飯★★☆
１溶いた卵をごま油で炒め、一旦取り出す。
2同じフライパンで、好きな具材を刻んだにんにくとごま油で炒める。
3火が通ったら☆を入れ炒める。
４卵を戻して混ぜる。
