冷凍カット野菜でソーセージのピリ辛ガーリック炒め

人並み飯★★☆
  • カット野菜/好きなだけ
  • ソーセージ/好きなだけ
  • オリーブオイル/大3
  • にんにくチューブ/3cm
  • ☆粗びき胡椒/少々
  • ☆塩/少々
  • ☆鶏ガラスープの素/大1
  • ☆鷹の爪/ひとつまみ

 

作り方
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、カットしたソーセージと野菜を炒める。

2野菜がしんなりしてきたら☆を全て入れさらに炒める。

 

時短ポイント

▼野菜を切る手間を省きましょう!

ラタトゥイユなどに使うカット済の冷凍野菜を使うと10分もかからずにできます。

 

冷凍野菜ですが、ズッキーニやトマト、パプリカなどが入ったこんな感じのものを業務スーパー等でよく見かけます。パスタにも使えるし1つあると便利です!