鶏のチリソース炒め

人並み飯★★☆

2020.02.122020.09.19

材料

鶏肉／適量
玉ねぎ／適量
いんげん／少々
エリンギ／少々
ごま油／大２
にんにくチューブ／２㎝
☆コチュジャン／大１
☆酒／大２
☆醤油／大２
☆砂糖／大１
☆水／大８
☆ケチャップ／大８
☆片栗粉／大１

作り方

１☆を全て混ぜておく。

2鶏肉・玉ねぎ・いんげん・エリンギをごま油で炒める。

3☆を具材の中に入れ炒める。

ポイント

刻みネギを入れても風味UP！具材は鶏肉＋冷蔵庫の余りもの野菜を使えばOK！