おつまみ和風ハンバーグのレシピ~柚子胡椒風味~

人並み飯★★☆
みちよ
みちよ

おつまみシェフ

みちよ(@bansyakumeshi)です。

 

今日はおつまみハンバーグを作ってみたよ~!

 

スポンサーリンク

材料

・豚ひき肉/200g前後
・玉ねぎ/半分
・柚子胡椒チューブ/大スプーン1杯
・海苔/適量
・ポン酢/適量
海苔は韓国のりを使用。味付けのりでもなんでもOKです!

作り方

①玉ねぎをみじん切りする。

②ビニール袋にひき肉、玉ねぎ、柚子胡椒を入れよく揉みこむ。

(袋だと洗い物が出ない)

③丸い形を作り海苔で巻き両面焼く。

 

みちよ
みちよ

火が通ったら完成~!

蒸し焼きにすると早いよ~

 

卵のつなぎがなくても、海苔を巻くことで形が崩れにくくなります。

 

ポン酢をかけてどうぞ。

\一口サイズだと食べやすい/

 

▼玉ねぎのみじん切りが余ったら
ポン酢に入れてオニオンポン酢ソースにするのもおすすめだよ~!

 

《お取り寄せハンバーグ》
>>人気ランキングはこちら