和風豆腐ステーキ 人並み飯★★☆ 2019.07.252020.09.19 材料 木綿豆腐/1丁 ねぎ/少々 かつお節/少々 小麦粉/少々 ☆しょうゆ/大2 ☆酒/大2 ☆みりん/大2 作り方 1豆腐をカットし全体に小麦粉をまぶす。 2フライパンに油をひき豆腐に両面焼き色をつける。 3☆を混ぜ豆腐と絡める。 4ねぎとかつお節をちらす。