和風豆腐ステーキ

人並み飯★★☆
材料
  • 木綿豆腐/1丁
  • ねぎ/少々
  • かつお節/少々
  • 小麦粉/少々
  • ☆しょうゆ/大2
  • ☆酒/大2
  • ☆みりん/大2

 

作り方
豆腐をカットし全体に小麦粉をまぶす。

2フライパンに油をひき豆腐に両面焼き色をつける。

3☆を混ぜ豆腐と絡める。

4ねぎとかつお節をちらす。