にんにく×胡椒×ラー油でコスパ最高のつまみ!ピリ辛卵もやし炒め 即席!初心者飯★☆☆ 2019.11.162020.09.19 もやし/食べるだけ 卵/食べるだけ 塩/少々 粗びき胡椒/少々 ラー油/少々 ごま油/適量 にんにくチューブ/大1 刻みネギ/適量 作り方 1溶いた卵をごま油で軽く炒める。 2卵を一旦どかし、同じフライパンでごま油・にんにくを入れもやしを炒める。 3火が通ってきたら、卵を戻し塩・胡椒をして軽く炒める。 4ラー油と刻みネギをかけて完成。 ポイント ・胡椒とラー油の入れすぎに注意!入れすぎると辛すぎてしまうので味見をしながら少しずつ入れる! ・もやしを細かくカットしてからご飯と炒めるとシメのチャーハンにもなります!