みちよ
おつまみシェフ
みちよ(@bansyakumeshi)です。
今日は2種のポテサラアレンジおつまみを紹介するよ~!
これ実は、5分程度でできてしまう爆速レシピ。
今回は市販のポテサラを活用することで時短します。もちろん手作りのポテサラでもOKですよ~!
材料
- 油揚げ 2枚
- ポテトサラダ 適量
- ガパオ缶 1缶
- 柚子胡椒 少々
- 醤油 少々
ガパオ缶はこのような缶タイプのものを使用しました。
スーパーでは袋のタイプのものもあるので探してみてくださいね!どちらでも大丈夫ですよ。
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作り方
みちよ
同時に2種類つくるよ~!
①油揚げを縦半分に切り、4個全て中にポテサラをつめます
②2つはガパオ缶をつめます
③残りの2つは柚子胡椒を塗り醤油をたらします
④トースターで両面カリカリに焼いたら完成です
これがもう絶品!ビールがすすむ味付けです。
普段の味に飽きた時やポテサラを作りすぎてしまった時など作ってみてくださいね~!
動画はこちら
みちよ
youtubeにもあげてるので
晩酌気分でご覧ください♪