にんにくの芽とじゃがいもの甘辛炒め 炒め物 2021.01.162021.07.30 材料 じゃがいも/大1個 にんにくの芽/4~5本 ☆豆板醤/大1 ☆砂糖/大1 ☆醤油/大2 ☆みりん/大1 白ごま/少々 作り方 1☆を全て混ぜておく。 2じゃがいもを小さくカットしレンチン3分。 3その間ににんにくの芽を炒める。 4そこに☆・じゃがいも・白ごまを入れさっと絡める。 じゃがいもを小さくカットすることで レンチンの時短/炒める時も味がすぐ染み込みます。