牛肉

人並み飯★★☆

人参とかぼちゃの甘だれ肉巻きのレシピ

冷蔵庫に余っている野菜ももりもりすすむ!甘じょっぱい味付けの肉巻きレシピ。 少し甘辛にしたい人は刻みトウガラシや鷹の爪をひとつまみ入れてね!
2021.10.17
ちょっと頑張るレシピ★★★

ふっくら柔らか煮込みハンバーグ

玉ねぎはみじん切りにしておく。 ボウルに☆を全て入れよく混ぜる。 ハンバーグの形に整える。※具が少しゆるく感じたらパン粉を少しずつ足して調整してください。 フライパンに油をひき、ハンバーグを...
2021.01.30
人並み飯★★☆

マッシュポテトの巨大肉巻き

じゃがいもはマッシュし、☆と混ぜ丸める。 肉に巻く。 大葉をのせて油をひき両面焼く。 焼き目がついたら焼肉のたれをかけ、アルミホイルをかぶせ蒸し焼きにする。 おにぎりの容量...
人並み飯★★☆

人参とインゲンの甘だれ肉巻き

人参を細切りにする。 人参といんげんにお肉を巻き付ける。(ロースでもこま切れ肉でも巻ければなんでもOK) フライパンに油をひき、肉を全面焼く。 ☆を全てフライパンに投入!肉の上から回しかける...
2020.09.19
人並み飯★★☆

味付け不要!焼肉のたれコロッケ

マッシュポテトを作る。 そこに炒めたひき肉と焼肉のたれを混ぜる。※タレの量はじゃがいもが茶色く色付くくらい入れる。 丸く形を作る。 小麦粉→卵→パン粉を全体的に付け油で揚げる。 ...
2020.09.19
人並み飯★★☆

タコスパウダーでじゃがいものチーズ焼き

ひき肉をタコライスパウダーで炒める。 じゃがいもを薄くスライスし、レンジで3分加熱。 火が通ったらじゃがいもとバターを混ぜる。 じゃがいもの上に炒めたひき肉とチーズ・パン粉をのせトースターで...
2020.09.19
人並み飯★★☆

すき焼きのたれで!サクサクすき焼きコロッケ

マッシュポテトを作る。 そこに炒めたひき肉とすき焼きのたれを混ぜる。 ※タレの量はじゃがいもが茶色く色付くくらいたっぷり入れる。少ないと味が薄いです。 丸く形を作る。 小麦粉→卵→パン...
2020.09.19
人並み飯★★☆

じゃがいもの肉巻き

じゃがいもをカットする。 じゃがいもにお肉を巻き付ける。 フライパンに油をひき、肉を全面焼く。 ☆を全てフライパンに投入!肉の上から回しかける。 蓋をして煮る。じゃがいもが柔らかくなっ...
2020.09.19
ちょっと頑張るレシピ★★★

ローストビーフ&オニオンソースタレの作り方

肉に☆をまんべんなくかける。 肉を片面4分くらい焼く。 肉をひっくり返し、赤ワインを入れ4分蒸し焼きにする。 余熱で蒸すため、肉を取り出しアルミホイルに包んで放置。 30分くらい放置し...
2020.09.19
ちょっと頑張るレシピ★★★

チーズ入りライスボールコロッケ

ひき肉を炒める。 ☆を全てまぜる。(ケチャップはご飯が薄く色づくくらいの量) ラップを使いご飯を一口サイズに丸め、チーズを中に入れる。 溶き卵→パン粉をつけ油で表面が茶色くなるまで揚げる。 ...
2020.09.19
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