みちよ
おつまみシェフ
みちよ(@bansyakumeshi)です。
今日は”韓国風！鶏肉さつまいも炒め”を作ってみたよ～！
ヤンニョムチキンにさつまいもを入れたごろっと満腹メニューです。これはビールが進むこと間違いなしです。
材料
・さつまいも大 1本
・鶏肉 約150ｇ
【たれ】
・水 大さじ8
・ケチャップ 大さじ4
・醤油 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・酒 大さじ2
・にんにくチューブ 大さじ0.5
・豆板醤 大さじ1.5
・白ごま 大さじ1
・鶏肉 約150ｇ
【たれ】
・水 大さじ8
・ケチャップ 大さじ4
・醤油 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・酒 大さじ2
・にんにくチューブ 大さじ0.5
・豆板醤 大さじ1.5
・白ごま 大さじ1
作り方
①さつまいもと鶏肉をカットし炒める。
②火が通るまで蒸し焼きにする。
③たれを全て混ぜ具材と絡める。
みちよ
チーズがあればチーズタッカルビになるよ！
チーズタッカルビ＞＞レシピはこちら
動画はこちら
お酒に合うさつまいもおつまみ4品で晩酌！
みちよ
最後に秘密のスイーツもあるからみてみてね～！
