材料
- ゆで卵／食べるだけ
- 豚ブロック肉／食べるだけ
- にんにくの芽／食べるだけ
- ☆酒／大４
- ☆みりん／大４
- ☆砂糖／大１
- ☆生姜チューブ／4cm
- ★水／※食材が浸るくらい
- ★醤油／※水に対して４分の１
※水と醤油の分量は４：１
➡水と醤油の量は食材が隠れる程度入れます。
作り方
・煮込めば煮込むほど味が染みお肉が柔らかくなります。
・にんにくの芽を一緒に煮込むことでにんにく風味がつきます。※にんにく不要。
最近は角煮がレンチンで作れる万能アイテムも出てるよ！
みちよ
かたまり肉を入れてチンするだけ！
▼味の素「スチーミー」
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