白菜と豚肉のおろしポン酢煮込み

人並み飯★★☆
材料
  • 豚肉/食べるだけ
  • 白菜/食べるだけ
  • ☆ほんだし/小1
  • ☆水/大5
  • ☆ポン酢/具材が半分浸るくらい
  • 大根おろし/適量

 

作り方
豚肉と白菜を鍋に詰める。

2☆を全て入れて蓋をして具材に火が通るまで煮込む。

※蓋がない場合はアルミホイルで落とし蓋でもOK

3大根おろしを入れて完成。

 

ポイント

・切って煮込むだけなので簡単!ずっと放置していれば完成!鍋のまま食卓に出してもOKなので洗い物も削減です!

・大根おろしは乗せるだけの市販のものを使うと時短に!

スーパーで「大根おろしありますか?」って聞いてみると最近では置いてあるお店が結構あります。

ジップロックタイプやチューブタイプのものが日持ちしますよ!