パプリカの器で!キッシュ風ツナマヨチーズ

ちょっと頑張るレシピ★★★
材料
  • パプリカ輪切り/3枚
  • ☆卵/1個
  • ☆牛乳/大2
  • ☆ツナ/1缶
  • ☆ほうれん草/少々
  • ☆塩胡椒/少々
  • とろけるチーズ/適量
  • マヨネーズ/適量

 

作り方
パプリカを輪切りにしラップに包んでレンジで2分。

2☆を全て混ぜる。

3油をひいたフライパンにパプリカの輪切りを置きその中に☆を流す。

4中が固まったら、マヨネーズをかけチーズをのせる。

5チーズが溶けるまでトースターで焼く。

 

ポイント

・卵1個でパプリカの輪切りサイズが3個分作れます。

・焼く前にパン粉をまぶすと焦げ目がつきます。

・もし中が固まらなかったらレンジで30秒ほど加熱すれば固まります。