幸福度爆上げレシピの
みちよ(@bansyakumeshi)です。
健康的でお金も節約できる自炊。
しかし仕事後はへとへと・・・疲れていると料理すること自体が負担ですよね。
そんな時に役立つ、仕事終わりの自炊がしんどい時の5つの対処法をご紹介します。
作り置きする
週末にまとめて作り置きしておけば、仕事終わりは料理を温めるだけで食事が済むため料理を頑張る日数を減らすことができます。
また。ベースとなる料理をいくつか作り置きしておき、それを異なる調味料や食材でアレンジすることでバラエティを持たせる方法があります。
例えば、焼き魚をベースにして、味噌やトマトソースをかけるなど味付けだけを変えたりします。
作り置きが苦手な人は白米だけ冷凍するのもありですよ。
ラップに包んでおくだけなので週末時間がとれない人でもできる冷凍です。毎日ごはんを炊く手間がないだけでもずいぶん違います。
月額980円かかるところ初めての方は30日間無料で読むことができます。電車や休憩中など気軽に読めるので隙間時間でレパートリーを増やすことができます。
無料期間だけ利用したい方は、解約後も期間中であれば読むことができますよ。
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自炊の小さな手間を減らす
これらひとつひとつをやめることで時間は作れます。
- 品数を減らして丼物にする
- カット野菜やミックス野菜の活用で下ごしらえの手間を減らす
- インスタント食品、お惣菜や冷凍食品を組み合わせる
インスタント食品では健康が気になりますよね。
インスタント食品にプラスして、そのまま食べれる生野菜を献立に入れたり栄養のあるものを組み合わせたりしましょう。全てを手作りしない日もたまには必要です。
「メインは作るけどスープや汁物だけはインスタントにする」など上手く部分部分で手を抜きましょう。
洗い物を減らす
鍋料理やワンパン料理は、調理に使う道具を最小限に抑えることができるため、洗い物の手間を減らすことができます。
例えば、炊き込みご飯やパスタを一つの鍋で調理することで調理後の片付けも簡単に済ませることができます。
調理家電に頼る
電気圧力鍋はキッチンにいなくてよくなるところがおすすめです。
帰宅後の調理は食材を切って入れるだけ。短時間で美味しく仕上がります。
できるのを待つ間にお風呂に入ったりできるので、かなり時間のゆとりが生まれますよ。
お得なミールキットを利用する
買い物に行かず栄養があり、美味しいものが食べれられる。それがミールキットの魅力です。
しかし宅配野菜の定期便のセットなどはスーパーで買うよりもお値段が高めな部分がネックです・・・
そんなときにお金をかけずに楽しめるのがお試しセットなんです。
特に一番のおすすめは伊勢丹のお試しセット
伊勢丹のデパ地下で人気のスイーツや食材が入っています。
キットも基本的にはのせるだけ、温めるだけのものなのですぐに食べることができます。味も抜群!疲れた心も体も癒してくれるようなおいしさでした・・・!
簡単豪華!贅沢な気分を味わえるので個人的には一番のおすすめです。
2番目におすすめなのが
時期によって内容は変わりますが基本的にはミールキットや旬のフルーツなど10品以上が入っています。とても簡単に作れるのに美味しいごはんが楽しめます。
1つのキットですらこの大きさ。
栄養もボリュームも大満足なごはんが20分以内でできあがります。
※ペットボトルと大きさを比較
お試しセットは定期便ではなく1回限りの買い切りなので気軽に頼むことができます。
このようなお試しセットは色々あるので一通りお試ししてみて気に入ったところに入会するのがいいと思います。
宅配野菜のセットを利用することで食事の準備や調理にかかる時間を節約できますよ。
便利なサービスや美味しい冷凍食品がたくさんある世の中です。
上手く活用して自分のライフスタイルに合った方法で自炊をラクしてみてくださいね!