ゆで卵で簡単おつまみ!お酒がすすむ味噌マヨたまご

即席!初心者飯★☆☆
みちよ
みちよ

おつまみシェフ

みちよ(@bansyakumeshi)です。

 

今日はおつまみにぴったりの

味噌マヨたまごを作ります!

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材料

材料はこちら

・ゆで卵         食べるだけ
・刻みのり&ねぎなど   お好みでトッピング

★味噌          大さじ1
★マヨネーズ       大さじ1
★にんにくチューブ    大さじ0.5
★コチュジャンor豆板醤  大さじ0.5

みちよ
みちよ

タレの分量は2:2:1:1で覚えてね!

 

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時短ゆで卵の作り方

ゆで卵は普通に作ってもいいのですが

こちらも参考にしてみてください。

>>時短&節水!水1~2cmでできるゆで卵の作り方

 

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レシピ

①ゆで卵を作る。

②★を全て混ぜる。

③ラップし10秒ほどレンチンし、ゆで卵にのせて食べる。

 

お好みでネギや刻みのりを散らすとさらに美味しいですよ~!