コーヒーフレッシュが余った時
みちよ
こんにちは!
珈琲はブラック派なみちよです。
テイクアウトでコーヒーや紅茶を注文した時に、コーヒーフレッシュ(ミルク)が余分についてきたことありませんか?
いらないのに入ってる。
ミルク抜きって言うの忘れた~!
って時ありませんか?
どうせ使わないし・・捨てよう
と思う前にそれ、取っておいてください!
なにに使えるの?
もちろん、紅茶やコーヒーに使うのが一番いいです。
しかし、ミルク入れない派からするとせっかくのコーヒーの味が変わってしまうので入れたくないんですよね。笑
そこで、無理矢理にでも使ってみた。
オムライスのソースにコーヒーフレッシュをかけると、お店のような仕上がりになるんです!
誰がどんな風にかけても、適当にさーっとかけるだけで。
ほら。お店の仕上がりに!
今回はビーフシチューのルーにかけてみましたがコーヒーフレッシュをかけた部分は甘味が増して美味しくなります!
トマトソースでも、レトルトカレーでもいいよ!
オムライスの作り方
※レシピのせておくけど、料理しない人は飛ばしてください。
材料
- ごはん/茶碗1杯
- 玉ねぎみじん切り/適量
- 卵/2個
- ビーフシチューのルー/適量
- ケチャップ/大さじ2
作り方
※ごはんと炒めるのは好きな具材や余っている具材でOK。
2ご飯をお皿に盛る。 3同じフライパンに油をひき、フライパンが温まったら卵を入れる。 4卵を箸で少しずつ混ぜながら卵を希望の大きさに固めていく。3~4回優しく混ぜる程度。 5卵が完全に固まる前に半熟程度で火を止め、ごはんの上にのせる。※フライ返しを使ってスライドさせてのせるとうまくいきます。
6ビーフシチューのソースをかけて完成。
ソースは
- 市販のレトルトのもの
- 前日作った余りもの
- 普通のルーに玉ねぎやきのこなど具材を入れて煮込んだもの
なんでもOKです!
料理しない人はこれにかけよう
オムライス以外にもハンバーグなんかにも使えますね!
コンビニやスーパーのハンバーグでもこれかけて、野菜でも添えてワンプレートにでもすればとっても映える見た目になります。
やっぱり見た目って大事じゃないですか。
全然見栄えが違くなるので、ちょっと見た目をよくしたいって時にコーヒーフレッシュを使ってみてね~!
みちよ
そもそもテイクアウトする時は「ミルクいりません」の一言を忘れずにね!笑