卵と大根のガーリック煮込み

人並み飯★★☆

2020.03.14

材料

ゆで卵／食べるだけ
大根／食べるだけ
にんにくチューブ／4cm
オリーブオイル／適量
☆醤油／大6
☆酒／大４
☆みりん／大４
☆砂糖／大１

作り方

１大根をカットする。

2大根をオリーブオイルとにんにくで炒める。

3☆を全て混ぜる。

4☆とゆで卵を入れて煮詰める。

ポイント

・たれは捨てないでおきます！すると楽にもう１品出来上がり。

・ゆで卵を多めに入れて余分に作ってしまえば、余ったタレに付けて翌日そのまま味付け卵にも使えます。

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