みちよ
おつまみシェフ
みちよ(@bansyakumeshi)です。
今日は家飲みにぴったりなおつまみとろたくを紹介するよ~!
とろたくとは、トロ×たくあんを海苔巻きにして食べるものです。お寿司屋さんでも見かけますよね。
今回は究極に簡単に作れるとろたくで晩酌してみました。
材料
- ねぎとろ
- ねぎ
- たくあん
- 海苔(大きめサイズ)
今回はお酒のおつまみなのでごはんはいりません!
作り方
①たくあんをみじん切りにする
②のりでたくあんとねぎ、ネギトロを巻く
③醤油をつけて食べる
食べたいタイミングで各自作るスタイルです。
醤油をつけていただきます。
みちよ
切ってのせるだけだから簡単!
ご飯なしを推すワケ
これは単品でもおつまみになるところがいいんです~!
白米を炊かなくて良し、海苔巻きにしなくてよし!一人飲みにも家族でも嬉しい手っ取り早く一杯やるにはかなりのラク早メニュー。
お酒のおつまみに絶品の組み合わせです。
ご飯なしの”とろたく”ぜひ作ってみてくださいね。
動画はこちら
みちよ
こちらの動画にて登場しています。